Опис
Пароконвектомат Fagor Advance iKORE APW-202-E R SW S T — високоефективне професійне обладнання для закладів громадського харчування, що поєднує передові технології та простоту у використанні. Завдяки 20 рівням GN2/1 та бойлерній системі пароутворення, цей пароконвектомат забезпечує швидке, рівномірне приготування великих обсягів страв, що робить його незамінним помічником для ресторанів, готелів, кейтерингів та інших великих кухонь.
Основні характеристики:
– Працює з технологією iCooking. Це нова розумна технологія приготування (м’яса, птиці, риби, морепродуктів, овочів, рису та бобових, яєць та молочної продукції, випічки та хлібу). Дозволяє обирати продукт і закінчує процес приготування швидко та інтуїтивно; налаштовує фази та параметри приготування відповідно. Більше того, закінчення процесу приготування може бути змінено під час використання. iCooking швидко переналаштовує параметри, тож ви досягаєте бажаного результату.
– Режими приготування:
•низькотемпературна пара +30…98 °С
•пара +99 °С
•супер-пара +100…130 °С
•конвекція +30…300 °С
– Додаткові функції (режим регенерації, режим приготування у вакуумі, нічне приготування, ферментація, пастеризація, копчення, маринування м’яса, дегідрація).
– iClima (керування та регулювання вологості з часткою 1%), відсоткове вимірювання, налаштування та регулювання клімату з максимальною точністю.
– Керування: 10.1” TFT екран для простого та інтуітивного керування.
– Fagor Easy (адаптується до користувача та його девайсу).
– Контроль та супервізія пристрою з мобільних девайсів з iKonnect.
– Термощуп у комплекті (зрозумілий та дуже простий термощуп дає можливість контролювати температуру всередині продукту протягом усього процесу приготування).
– Мийка: iWashing з твердим миючим засобом та iWashing з рідким миючим засобом (опція).
– iKonnect: підключення через через роз’єм та через Wi-Fi.
– Унікальний дизайн двонаправлених турбін забезпечує рівномірний розподіл тепла. Має 6 швидкостей вентилятора.
Переваги моделі Fagor Advance iKORE:
- Швидкість і ефективність: Система пароутворення та оптимальна конструкція камери забезпечують швидке та рівномірне приготування страв на всіх рівнях.
- Розширений функціонал: Можливість зберігати програми, керувати процесами приготування та налаштовувати індивідуальні параметри.
- Довговічність та міцність: Якісні матеріали, зносостійка конструкція та захист від корозії гарантують тривалу експлуатацію.
- Легкість у використанні: Зрозумілий інтерфейс і продуманий дизайн дозволяють зручно налаштовувати потрібні параметри.
Ідеально підходить для:
- Ресторанів та кейтерингових компаній: Завдяки багатофункціональності та місткості, пароконвектомат підходить для приготування широкого асортименту страв.
- Готелів та великих кухонь: Забезпечує ефективну роботу, навіть при інтенсивному використанні, дозволяючи одночасно готувати різноманітні страви.
- Компаній з високими вимогами до якості: Контроль вологості та температури забезпечує бездоганний результат при приготуванні різних страв.
Чому варто купити у Технопарк Плюс?
Вибравши пароконвектомат Fagor Advance iKORE APW-202-E R SW S T у Технопарк Плюс, ви отримаєте професійне обладнання з повною гарантією та підтримкою. Ми забезпечимо своєчасну доставку, професійні консультації та сервісне обслуговування, що дозволить вам використовувати обладнання з максимальною вигодою та комфортом для вашого бізнесу.
Відправка перевізниками по всій Україні Доставка по Кривому Рогу БЕЗКОШТОВНО! Зручні способи оплати.
Детальніше за посиланням
Доставка і оплата
В нашому інтернет-магазині ви можете придбати обладнання і професійний посуд для всіх закладів харчування, ресторанів, кондитерських, кав’ярень, барів, терас, літних майданчиків, готелей, баз відпочинку, магазинів і супермаркетів.
Придбати товар ви можете в місті Кривий Ріг в наших магазинах, а також отримати в Києві, Харкові, Одесі, Львові, Коблево, Затоці, Бердянску, Трускавці, Миколаєві, Вінниці, Дніпрі, Запоріжжі, Очакові, Черкасах, Кропивницкому та інших містах України з доставкою перевізниками та кур’єром.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.