Опис
Характеристики:
Діжа 240х160 мм об’ємом 7 л,
разове завантаження тіста 6 кг,
1 швидкість,
таймер,
швидкість обертання діжі 10 об/хв,
швидкість обертання спіралі 70 об/хв.
Двошвидкісний спіральний тістоміс Restoitalia SK10MOTW з об’ємом діжі 7 літрів призначені для замісу різного виду тіста. Незамінний при приготуванні хлібобулочних і кондитерських виробів.
Завдяки сучасній конструкції, оптимальній швидкості обертання місильного органу і діжі, забезпечується інтенсивний заміс. Тісто, отримане в результаті замісу, володіє високою пластичністю, прекрасними органолептичними показниками, а це, своєю чергою, принципово покращує якість продукції, що випікається.
Конструкцію тістоміса виготовлено з металу і пофарбовано в білий колір. Діжа, кришка, спіраль і тістозбивач виконані з нержавіючої сталі AiSi 304.
Тістоміс Restoitalia SK10MOTW – універсальна двошвидкісна машина, що забезпечують якісний і високошвидкісний заміс тіста. Може здійснювати заміс невеликих порцій тіста.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.